Имбирь при панкреатите: свойства и противопоказания

Употребление имбиря при панкреатите

 

Имбирный корень является популярной кулинарной приправой. Однако нежелательно в пищу принимать имбирь при панкреатите. Дело в том, что в состав этого продукта входят вещества, которые из-за своей жгучести активируют секреторную деятельность желудка, печени и поджелудочной. Медицинские специалисты не рекомендуют использовать в пищу имбирь при панкреатите и холецистите вне зависимости от степени развития недугов. Исключением для страдающих этими недугами может быть имбирное масло, которое разрешается употреблять в пищу в небольших количествах, но даже в таком случае имеется вероятность развития обострений.

Свойства имбирного корня

Основными составляющими этого продукта являются такие углеводы, как крахмал и сахар, это вещества, которые снабжают организм энергией и дают ему силу. С точки зрения большого количества специалистов продукт является для человека очень полезным. Помимо основных веществ, входящих в состав имбиря, он содержит большое количество биологически активных соединений, которые благотворно влияют на организм. Имбирный корень обладает следующими полезными свойствами:

  • способствует повышению защитных свойств иммунной системы;
  • приправа – источник макро- и микроэлементов, витаминов и минералов;
  • усиливает работу желез внутренней секреции и органов ЖКТ;
  • усиливает аппетит;
  • ускоряет переваривание принятой пищи;
  • предупреждает такие явления, как несварение желудка и отрыжка;
  • усиливает обменные процессы, что способствует процессу избавления человека от лишнего веса;
  • обладает способностью купировать болевые ощущения различной этиологии;
  • способствует избавлению организма от шлаков и токсинов;
  • усиливает регенерацию кожного покрова;
  • снижает влияние простудных заболеваний.

Имея такой обширный перечень полезных свойств, имбирный корень используется в пищу как приправа, помимо этого достаточно давно в качестве напитка употребляется имбирный чай. Используя имбирь в качестве пищевого продукта, нужно помнить, что при панкреатите и холецистите огромный вред, наносимый этим продуктом, несравним с его полезным воздействием: вредное действие значительно выше.

Противопоказания к использованию корня в пищу при панкреатите и последствия его употребления

Несмотря на высокую популярность, корень можно использовать в пищу не каждому человеку.

Этот продукт имеет большое количество противопоказаний. Основными противопоказаниями к использованию в качестве приправы имбиря в пищу являются следующие:

  • наличие у человека геморроя или кровотечения;
  • наличие недугов ЖКТ на стадиях обострения, панкреатит;
  • язвенный колит;
  • период вскармливания грудью;
  • повышенная температура тела;
  • выявление цирроза печени;
  • аллергические реакции.

Использование в пищу этой разновидности приправы при панкреатите и холецистите способно вызвать целый ряд негативных последствий.

Среди большого количества последствий употребления в пищу основными являются следующие:

  • способен спровоцировать сильный приступ боли в области желудка и поджелудочной железы;
  • употребление приправы способно спровоцировать развитие сильного отека и процесса некроза клеток ткани поджелудочной;
  • при стойкой ремиссии употребление приправы способно спровоцировать развитие рецидива недугов печени, поджелудочной железы и ЖКТ.

Имбирь при панкреатите в случае выявления проблем с опорно-двигательной и мышечной системами разрешается использовать только в качестве примочек или компрессов для наружного применения.




Добавить комментарий: